5 ruokalajin maistelumenu
68 € / hlö

Lisätietoja maistelumenun annosten
sisältämistä allergeeneista sekä raaka-
aineiden alkuperästä saatte henkilökunnaltamme.

Juomapaketti № I
52 € (50 cl)

Sisältää juomakaadon kullekin maistelumenun annokselle, sekä veden.

Champagne collet prestige – juomapaketti
104 € (60 cl)

Sisältää aperitiivisamppanjan tai -cocktailin, Collet-samppanjatalon viinin kullekin maistelumenun annokselle, kahvin tai teen ja avecin, sekä veden tai kivennäisveden.

Alkuruokia

Päivän keitto (L)
12 €

Hapanjuuriblinit ja kirjolohen mätiä (L, G)
15 €

Tartar kotimaisesta naudan ulkofileestä sekä suppilovahveroita, graavattua keltuaista ja tattimajoneesia (M, G)
15 €

Pääruokia

Wanhantuvan ankarintaa ja ankkakroketti, selleripyreetä, sekä tummaa ankkakastiketta (L)
36 €

Kurpitsamalfatti ja sienipyreetä, sekä Mouhijärven herkkujuustolan PunaHeidiä, ja voikastiketta (L)
28 €

 Paistettua kuhaa, tilliperunaa, purjoa sekä saksanpähkinää ja kanalientä (L, G)
34 €

Jälkiruokia

Juustoa (VL,)
10 €

Karpaloposset ja rosmariinivaahtoa (VL)
12 €

Mustikkakukko, fermentoitua mustikkaa ja mallasjäätelöä (L)
14 €

Kaiken ravintolassamme tarjoiltavan lihan alkuperämaa on Suomi.
Lisätietoja annosten sisältämistä allergeeneista sekä raaka-aineiden alkuperästä saatte henkilökunnaltamme.