fbpx

- ME -

Kun keittiömestarin ja sommelierin yhteistyö pelaa saumattomasti, saadaan aikaan mieleenpainuva ravintolakokemus.

– TOPTASTE.FI

- VISIO -

Haluamme että ihmiset voivat nauttia huippulaadukasta ruokaa, Eurooppalaisia klassikoita eettisillä kotimaisilla raaka-aineilla, ja juuri oikean viinin kera. 

Ravintola

Kokemuksen

Tekijät

” Tässä ravintolassa  luotetaan omaan, yhteistyön varaan rakentuvaan tulkintaan klassisesta fine diningista.”

ME

 

Hella ja Huone - Ilmari Saarikoski - ravintoloitsija ja keittiömestari

Ilmari Saarikoski

Keittiömestari-ravintoloitsija

 

Sali

Humberto Pulido Garcés

Sommelier ja hovimestari

 

Hella ja Huone - Humberto Pulido Garcés - sommelier ja hovimestari
Anna Kangasniemi - vuoropäällikkö

Anna Kangasniemi

Salin vuoropäällikkö

 

 

Minttu Halme

Ravintolapäällikkö

 

Inka Rannikko - Tarjoilija

Keittiö

Pekka Koponen

Kokki

 

Hella ja Huone - Teemu Haapalainen - keittiön vuoromestari
Arto Lappalainen

Arto Lappalainen

Kokki

 

Weertti Dunder

Kokki

 

Antti Rask - Kokki